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第二十一章 舌尖上的周城

作者:大风中的大风返回目录加入书签投票推荐

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    周城粮仓里的植物佐料可以提取的元素太多了。

    很多地球的佐料其实都可以用其他植物顶替。

    但唯一让周凡感觉可惜的是没有小麦,大豆和辣椒这三样宝藏食物。

    缺少这三样顶级佐料,还是缺少了些灵魂。

    周凡心里不由默默发誓,穷尽一生也得寻找到它们。

    浑然不理会诸位大臣首次尝试到柴米油盐酱醋茶结合起来时的目瞪口呆。

    恐怕再跟诸位大臣说还有比这更加美好的食物,也许他们得疯。

    柴米油盐酱醋茶迅速风靡全城。

    这不需多言。

    简单的制作方法,百搭食物食材,就连难吃的食物都能从中找到自己的生机。

    ...............传说中的中线..............

    时间在渐渐流逝。

    虽然周城士卒在被召集进‘周武卒’之后,周城的建设进度有所减缓。

    但是,在十几万城民的热火朝天建设中,还是赶在入冬前几天完成了。

    站在重新建好的议事大殿上,周凡目光深远的看着周城。

    大殿上视野极好。

    底下一排排新建焕然一新的木房。

    房子中时不时升起袅袅炊烟,让全城显得平静而祥和。

    与周凡第一次看的时候悚哭声遍地形成了极大的反差。

    看着眼前的美景,周凡也不由得有些赏心悦目。

    摸了摸下巴,周凡灵机一动,想出了一个好主意。

    让侍卫去传召汤贞。

    不多时,汤贞匆匆而来,向着殿上的周凡拱手一拜:

    “参见城主。”

    自从周凡再次惊人的制作出米油盐酱醋茶后,周凡在周城的威望更加大了。

    在周城人族的眼中,犹如圣人一般。

    周凡将一张纸条递给汤贞,微笑道:

    “汤贞上臣,麻烦将这张纸条之法传递给全城城民。”

    汤贞双手接过周凡递过来的纸条,拱手道:“诺。”然后转身退出议事大殿。

    周凡摸了摸下巴,眼神期待的看着离去的汤贞。

    也许可以说,看的是汤贞手中的纸条。

    其实周凡递给全城城民的也不是什么大不了的东西。

    只是两个简单的加工稻米方法。

    第一种;年糕。

    年糕又称团子,取团团圆圆之意。

    是周凡理解过冬前必须吃的一种传统习俗。

    通过加水石磨年糕。得用当年新产的米制作。

    经过浸泡。

    磨粉。

    蒸粉。

    搡捣。

    稻米的分子得到重组。

    口感得以改善。

    搡捣后的米粉团,还要再板上使劲揉压。

    一条最普通的年糕成型了。

    做好数百斤年糕,储藏在冬水里。

    可以从腊月吃到来年春季,是过冬时常备的食材。

    然后可以炒年糕,青菜年糕汤,或者简单的热一下也可以吃。

    吃法多样而百搭。

    第二种;米粉。

    搭配一碗热腾腾的汤底,对于目前没有小麦的周城来说,也是过冬的必备佳品。

    浸泡。

    搡捣。

    蒸煮。

    然后通过特定的工具挤压米糊进漏斗。

    再次蒸煮,过冷水,搅拌。

    成型后米粉便制作完成。

    同理,做好米粉冷藏。

    冬天可以通过汤底加热,筛过一遍便可以食用。

    热腾腾的汤底,爽口有劲道的口感,实在是过冬时的唯二选择。

    同样的食材原料,同样的搡捣,和蒸煮,但因为过程的不同。

    所以最后分别得到两种过冬食物。

    年糕和米粉。

    为了让城民储存过冬的食物。

    周凡特定让诸位大臣提前给所有城民平均分配好过冬的食材。

    同时也让‘周武卒’放假三天,帮忙协助准备过冬食物。

    这里有句题外话,周城的征兵制,冬天也得训练的。

    三天的时间里。

    青壮年们和家人其乐融融的制作着从城主上传下来的稻米做法。

    炊烟,笑容,在周城中像是正在构筑一副美丽的画卷。

    家家户户吃着年糕和米粉。

    也许以后会有更多更好吃的菜式和做法。

    但此时此刻那种柔韧劲道的口感,承载着家庭的味道,也许会留在其一生的记忆中。

    也将是周城人族此后所需守护的美好。

    三天的时间悠悠而过。

    前两天晴空万里的天空,忽然雪花像鹅毛般,飘飘悠悠地落了下来。

    冬天,来了。