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125 农业调整

作者:满级圣骑士返回目录加入书签投票推荐

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    阿方索面对大批的粮食,突然开始焦虑了。为啥?粮食太多了,多到没法处理!

    100万人一年的粮食消耗不过20来万吨,但小麦、黑麦和大麦的总产量,差不多有550万吨,剩下的520多万吨,还怎么处理?要不是谷物妥善保存,可以保存两三年,阿方索估计这会都能急出毛病来。

    撒丁岛上,阿方索的1万公顷小麦和手下大臣们的小麦地,加起来不超过1.5万公顷,每季小麦产量不过60多万吨。这个数字,在粮价很高的欧洲,因为自然灾害问题,还是能够保持高价销售的。

    但是,如果把南非和阿根廷多余出来的400多万吨小麦和几十万吨的大麦、黑麦拉到欧洲来,如此大的量,能瞬间击溃欧洲粮价,造成全欧洲的动荡。

    眼下,欧洲还是农业社会。如果如此多的粮食涌进欧洲来,将会使得欧洲粮价暴跌,会使得很多农民破产。然后,欧洲会乱到一个无法收拾的地步。

    就像大明那样,农民们无法活下去了,只能造反。估计到那时,欧洲将会非常流行砍贵族脑袋……

    阿方索虽然不是⊕■,什么救世主,但他也不希望欧洲完全乱套,那样,他自己也会受到一定的影响。

    不过,因为欧洲北部地区(包括英国、爱尔兰、丹麦、德意志北部地区、波兰北部、瑞典和俄罗斯等地)气候寒冷,粮食产量估计在几十年内都会很成问题。

    阿方索前世看过资料,知道在英国,17世纪初的小麦价格是20先令每夸特,但到了1650年灾害的高峰期,每夸特小麦,已经高达50先令以上。

    即使是这几年,若不是撒丁岛持续提供不少小麦,欧洲小麦价格早就上去了。

    小麦对温度要求较高,积温不足,就会造成减产。而眼下,正是全球气候变冷的“小冰河世纪”,欧洲南部地区还好,北部地区,因为积温不足,小麦产量很低。所以,欧洲北半部地区,目前都流行种植比较耐寒的黑麦。也因此,黑麦目前是欧洲最大宗的粮食。而欧洲人,目前也主要食用有点苦的黑面包。至于小麦面粉做的软面包,只有贵族和有钱人才会经常吃。而小麦的价格,更是黑麦的七倍。

    实际上,在17世纪,欧洲的农业大国——波兰立陶宛联邦,每年产出的谷物,不过十几万吨。其中,联邦自己要消耗掉大部分,只有少部分用于出口。

    1620年代,是欧洲重灾年代。欧洲北半区,是温度太低。而南部地中海地区,则流行干旱……

    所以,粮食价格居高不下。南欧各国,几乎每年都需要进口大量的粮食。甚至,黑麦和大麦的价格,也开始上涨。

    阿方索是打算销售小麦的,但是,小麦价格太贵,市场有限。如果400多万吨小麦涌入欧洲市场,小麦的价格,估计都能跌到和黑麦一样的价格。

    而且,欧洲人习惯了吃黑面包。黑面包也很便宜,吃黑面包的开支,只有白面包的七分之一,可以大大节约开支。

    眼下,欧洲各国经济都不好,财政赤字那是普遍状况。所以,把小麦拉到欧洲来,也不一定卖得动,除非大幅度降价。

    思考良久之后,阿方索决定——向欧洲销售部分小麦和部分黑麦和大麦。

    欧洲小麦的价格,虽然因为路易十三开垦出大量的麦田,出产很多小麦而导致小麦价格稳定下来。

    但是,受到气候影响,小麦的价格肯定是要涨的。路易十三只有8万公顷地比较适合种植小麦。巴黎盆地那边的2万公顷地,据间谍汇报,路易十三只打算种植黑麦。这也是没办法的事情,巴黎盆地目前气温不高,虽然比英国高些,但也影响小麦积温,不如种植黑麦。而且,巴黎盆地的皇庄,过于显眼,路易十三据说不像暴露秘密。所以,只能依靠南方的偏僻之地的8万公顷小麦地。

    但路易十三的小麦地,亩产也有限,只有230斤每亩。8万公顷,每季产量不过13.8万吨,两季不过20多万吨。这个量,是无法抵抗小麦的涨价大势的。

    为了应对涨价问题,阿方索决定——每年拿出20万吨小麦,来欧洲销售。而撒丁岛每年出产的百余万吨小麦,和阿方索及路易十三的大批小麦,估计能抑制住欧洲小麦价格的暴涨,也能让三方赚取很多钱。

    此外,阿方索还打算,拿出20万吨黑麦和20万吨大麦,拉来欧洲销售忙占领低端市场。

    欧洲经济是不平衡的,眼下,欧洲比较富裕的国家,也就威尼斯、热纳亚、荷兰等国。那边的人,富商很多,小麦消耗量也很大。

    至于西班牙、法国和英国,虽然整体经济不好,但有钱人也很多。西班牙靠着庞大的海外殖民地,靠殖民发家的贵族家族很多,都很有钱;法国大封建主很多,他们也比较有钱;至于英国,因为“羊吃人”运动,靠羊毛纺织业发财的人也很多,也是小麦重要的销售市场。

    阿方索可以断定,法国的市场,肯定会被路易十三控制,所以,他只能去控制其余市场,并阻击法国小麦的销售。此外,那些穷国,虽然老百姓消费不起,但贵族阶层,也是重要的消费群体。平时吃白面包还是黑面包,其实也是贵族身份和经济实力的重要体现。但凡有财力的贵族,都不会选择吃黑面包,因为那样太丢人……

    至于那20万吨黑麦和20万吨大麦,阿方索则是直接打算随便销售了。欧洲眼下普遍缺粮,粮食是很紧俏的物资。像黑麦和大麦这两种低端粮食,随便到哪都有人买。要不是阿方索主要种植了小麦,黑麦和大麦量不多,估计还能调拨更多的量。

    因为粮荒,黑麦和大麦也在涨价。原本,小麦的价格是黑麦的7倍,是大麦的5倍。但是,小麦因为撒丁岛和法国出产大量,价格没有涨得上去。但黑麦和大麦,却涨上去了。目前,小麦的价格,只是黑麦的六倍了。而大麦,也有一定的涨价。

    欧洲大部分人还是很穷的,所以,阿方索决定——作出农业调整,以适应市场需要。

    南非和阿根廷拉普拉塔河区域,都是亚热带区域,气温较高,可以种植两季粮食。

    但是,考虑到市场因素,阿方索急忙派人去南非和阿根廷,命令下一季粮食,停止种植小麦。因为——小麦太多了。

    至于6月份的粮食种植,阿方索打算——主要种植黑麦和大麦。同时,种植大量的大豆、玉米和土豆等。

    不止如此,阿方索还下令空出很多地方,种植蔬菜等,以丰富当地人的食物种类。

    与此同时,阿方索还下令——在南非和阿根廷大力发展养猪业。猪能够提供很多肉食,还能提供猪皮和猪鬃等物资。猪粪也能提供大量的粪肥,可谓一举多得。

    经过深思熟虑,阿方索决定——日后在南非和阿根廷,进行多种作物的种植。不止种植粮食,还种植苜蓿等牧草,以适应畜牧业的需要。

    潘帕斯草原,在后世是著名的养牛基地。阿方索也打算,在阿根廷发展畜牧业。不止大规模养牛,也大规模养马。

    在这个年代,马匹是重要的战略物资,有足够的战马,就能拉起很多的骑兵,在野战中很占便宜,行军速度也很快。

    阿根廷自然条件太过优秀,光是潘帕斯草原,就有76万平方公里。而潘帕斯草原,在拉普拉塔河流域,是非常适合农业的。其余地区,则非常适合发展畜牧业。

    76万平方公里,比法国面积还要大很多。法国只有50万平方公里左右(目前不包括阿尔萨斯和洛林等地),但很多地区是山地或者比较贫瘠的地区。

    潘帕斯草原则不同,不管是河流附近的适合农业地区,还是其余适合放牧的地区,都是非常肥沃的土地。

    南非地区情况则不同,南非适合耕地的区域,只有西南地区的开普敦总督区一带的地中海气候区域,和东边德拉肯斯山脉以东的沿海区域——也就是德班总督区一带。

    德班总督区一带,因为面朝大海,降水比较丰富,也是南非后世重要的农业区,更是甘蔗重要产地。

    “对了,甘蔗!”阿方索兴奋起来。

    蔗糖的消耗可是一个很大的市场,阿方索读过世界历史。他知道,在17世纪,海上流行的贸易商品,是香料、丝绸、瓷器等名贵物产。

    但到了18世纪,主流的商品,则成了蔗糖和棉花……

    英国占领北美十三州的殖民地后,在殖民地大力发展甘蔗和棉花的种植。大量的物资供应,也使得英国快速崛起成为经济强国。

    也是从18世纪起,随着大量的蔗糖被运到欧洲,欧洲人也普及了爱吃甜食的习惯。甚至,在咖啡和茶里,欧洲人都习惯加上一两勺蔗糖……

    “嗯,蔗糖贸易,是个不错的选择!”

    阿方索再度提笔写信,派快船送往德班总督区,让那边暂停粮田的增加,凡是新开垦的田地,全部用于蔗糖种植……

    而开普敦总督区,阿方索也发了一份信过去,要求那边新开垦的田地,开始大规模种植棉花。

    不管是蔗糖,还是棉花,都是销路不错的大宗农业产品。而且,这两种物资,在欧洲都是十分短缺的。

    掌握了粮食、棉布和蔗糖的供应,将使得阿方索成为欧洲最强有力的经济幕后黑手,暗中操控着欧洲的市场,甚至政治……

    这次农业调整,也使得南非和阿根廷的物资出产,开始变得多样性,也能充分供应当地人和欧洲市场的需求。